---- AL FRESCO ! A SZABADBAN----KERT - UDVAR - TORNÁC - 2020.10.23-24 ősz- botrytis napok - tarcali bűbájos hétvége - GARDEN VISIT - FOOD - ETHERIC QUIZ - KERTLÁTOGATÁS - ÉTELEK - ILLATOS KÉRDÉSEK
itt a menü is! PÉNTEKEN (10.23) délután 3-KOR KEZDŐDIK (4:30-ig)// FRIDAY, October 23, starts at 3 p.m. (részlet: Holiday at Home) a SZABADBAN! a kertben, udvaron, tornácon AL FRESCO! in the garden, the courtyard and the veranda megmutatja magát a permakultúrás kert // the permaculture garden reveals herself illatrejtvény bekötött szemmel (kendőt hozzatok!) és // etheric quiz, blindfolded (bring a scarf!) tálalva a Terrapolis ételei! // Terrapolis tasting x szupersztár kellevél, Györgyi kecske krémsajtja, paradicsom csatni, kovászos kenyér //kale, goat cream cheese, tomato chutney, sourdough bread .. csicsóka humusz, cukkini krém, mkhali, kovászos kenyér // Jerusalem artichoke hummus, zucchini spread, mkhali, sourdough bread -.- furmintos oldalas, kerti levelek, kovászos kenyér// ribs braised in Furmint, garden leaves, sourdough bread '-' isteni zöldségek párolva/fermentálva - mángold, spenót, cukkini, sárgrépa, kimcsi, achar// divine vegetables steamed/fer
