Skip to main content

Search This Blog

T E R R A P O L I S - VENDÉGASZTAL ÉS KERT. GARDEN AND TABLE

Local food. Permaculture garden and its kitchen in Tarcal, Tokaj wine region, Hungary. Godmother: Donna Haraway, midwife: Enikő Balla. The site of ecological thinking and doing. Where the table meets and melts with the garden, plant, human, critters, stones. You can taste the green soup with matzo balls, orach tagine or garden salads with twenty plus ingredients in season. Or something else that is ripe at the moment. Booking, inquiries: terrapolistarcal@gmail.com Könyves Kálmán str. 86

Home

Posts

Featured

February 18, 2020

VETŐMAG CSEREBERE - 2020, március 3, Tarcal - SEED SWAP!

Szeretettel várok mindenkit az ötödik tarcali vetőmag-cserére, akár hoz magot, egyéb növényi szaporítóanyagot, akár csak visz! Március 3, kedd, délután 5, Hatputtonyos Borfalu!
Hívjatok másokat is! Bővebb általános információk a témáról: https://maghaz.hu/
Idén a tarcali Bűbájos hétvége május 1-3 között lesz! Részletek hamarosan! Egyelőre itt van infó.

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

Latest Posts

December 08, 2019

tükör á l l í t ó na p /// day to hang up mirrors

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

November 19, 2019

LASSÚ ÚT GYÜMÖLCSFÁKKAL SZEGÉLYEZVE - TERRA MADRE NAP TARCALON, DECEMBER 11 // THE SLOW ROAD FLANKED BY FRUIT TREES - SLOW FOOD-TERRA MADRE DAY IN TARCAL

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

October 27, 2019

KORZIKAI HALOTTAK LEVESE ÉS SALVIATA -----NOVEMBER 1, 2 ----- SOUP OF THE DEAD AND SALVIATA

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

September 30, 2019

VÉGTELEN ÁTJÁRÓ - KIÁLLÍTÁS - BENNE TERRAPOLIS ------ ENDLESS PASSAGE - EXHIBITION, WITH TERRAPOLIS

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

BŰBÁJOS UTÁNi nyitvatartás - POST- WITCHY WEEKEND opening hours

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

EBÉD A KERT KEDVE SZERINT A BŰBÁJOSON 2019/ LUNCH MENÜ AT WITCHY WEEKEND 2019

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

REVÜ/ REVUE

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

TERRAPOLIS - KERT ÉS ASZTAL PROGRAMJA - BŰBÁJOS HÉTVÉGE 2019 és korai rózsák/ Terrapolis AT THE WITCHY WEEKEND and early roses

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

Powered by Blogger

Terrapolis Tarcal: I have a permaculture garden in Tarcal, Tokaj region, Hungary, in a spectacular but hidden spot. Terrapolis guests can enjoy seasonal food from own and other local ingredients in a cosy room with great view. A Terrapolis vendégeinek főzök sokféle különleges permakultúrás kerti alapanyagból és más helyi hozzávalókból Tarcalon. https://www.kepmas.hu/pihenoter/salata-huszfele-novenybol-felfedeztuk-a-tokaj-hegyaljat https://tastehungary.com/journal/qa-with-gabo-bartha-one-of-our-kitchen-heroes/ http://slowfood.blog.hu/ lmv.hu/gabo http://gabobartha.blogspot.hu/ https://theworldinbetween.com/2014/07/09/mad-hungary-a-wine-tasting-at-budahazy-pince/

Archive

February 20201
December 20191
November 20191
October 20191
September 20191
May 20191
April 20192
March 20192
February 20191
November 20181

October 20181
June 20181
May 20182
April 20187
June 20172
April 20171
March 20171

Show more Show less

Labels

Tarcal8 ebéd5 food5 laboda4 orach4 étel4 Kalotaszeg3 halottak levese3 kert3 lunch3

salviata3 seed swap3 slow food3 soup of the dead3 Donna Haraway2 Exhibition2 Free Union2 Pax Tibi2 Szabad társulás2 Tarcali Tavasz2 Terrapolis2 Witchy Weekend2 evening primrose2 food in Tarcal2 garden2 hurboló2 ligetszépe2 local2 mulch2 mulcs2 saláta2 vendégasztal2 vetőmag cserebere2 6 Puttonyos borfalu1 André Breton1 Art Mill MűvészetMalom1 Balla Enikő1 Balla Enikő megnyitója1 Balla Enikő sajtjai1 Beágyazott étel1 Borfalu1 Breton1 Budaházy pince1 Budaházy winery1 Budapest Farmers' market in Hunyadi square1 Bűbájos Hétvége 20181 Bűbájos hétvége1 Bűbájos hétvége 2019 witchy weekend1 Cabinet magazine1 Embedded food1 Endless passage1 Enikő Balla1 Enikő Balla's cheeses1 Feral Incursions1 Graham Harman1 Hatputtonyos Borfalu Tarcal1 Homonna Attila1 Hunyadi téri piac1 Karelian pie1 Katona tanya1 Koreai Kulturális Intézet1 Köveskáli Furmint Napok1 Leskóék1 OOO1 Santo Palato1 Siikli potatoes1 Simon Gergő1 Simon Gergőék1 Stúdió Galéria1 Szokolai Ákos1 Szűcs Gergely1 Tarcal Bűbájos1 Terra Madre1 Terra Madre Day1 Terra Madre day in Tarcal1 Terrapolis Tarcal1 Terrapolis kóstoló1 Terrapolis tasting1 Tokaj food1 Tolcsvai Természetművész-telep1 Transylvania1 Végtelen átjáró1 Wilhelm Gábor. André Breton1 Xavier Girard1 aveluk1 batul1 bio1 bodza1 chard1 chemical-free garden1 compost1 curly dock1 deep roads1 edible flowers1 ehető virágok1 elder1 enni Tarcalon1 fertődi téli1 foglalás1 foraging1 green soup with matzo balls1 gyógynövények1 gyűjtögetés1 halottak napi estebéd Tarcalon1 heirloom apples1 heirloom varieties1 helyi1 helyi termelők1 hop shoots1 hurut1 húsvéti rozmaring1 improvised morsels1 kalotaszegi hurboló1 karéliai pirog1 kecske1 kert kedve1 kerti levelek1 kertlátogatás1 kiállítás1 kiállítás a Terrapolisban1 komlórügy1 komposzt1 kovász1 kovászos kenyér1 krumpli1 kötény1 leafy greens1 local food1 london pippin1 lósóska1 maceszgombóc1 maceszgombócos zöld leves1 matzo balls1 medicinal plants1 menü1 monoki pékség1 mood of the garden1 mángold1 mélyút Tarcalon1 organic1 organikus1 orosz arany1 plum dumpling1 potatoes1 revü1 régi fajtájú almák1 salads1 seedlings1 sourdough1 sourdough bread1 spring lunch1 szilvásgombóc1 szoknya1 talajdoktor1 találkozó1 tarte1 tavaszi ebéd1 terrapolistarcal1 textil kiállítás1 textile exhibition1 totem plants1 tárgyorientált ontológia1 vacsora1 vadcitrom1 vegyszermentes1 vetőmagcsere1 váratlan felbukkanás1 zsályás kalács1 Árpád Dobribán1 étel Tarcal1 étel Tarcalon1 étel Tokaj1 ételek Tarcal1

Show more Show less

Report Abuse