cikk kedvenc magyar rizsföldemről és zöldségek///article about Hungarian rice fields and vegetables

boldogító cikk a Qubit-on a Nagykun rizs termőhelyéről,  ezt esszük, a biót, fehéret, barnát, nagyon jó! 

szárad a napon a hosszan áztatott Nagykun barnarizs:

ilyen mostanában a kert:

ami most ehető a kertből: többféle kellevél, csicsóka, füge, cukorborsó, mángold, fűszernövények

hihetetlenül hosszan virágzik a ligetszépe!

kedvenceim a tegnapelőtti ebédből: (párolt) mángold - umebosi (fermentált szilva) - nyers sárgarépa (murok)

(sült) zöld paradicsom (és ami nem látszik: párolt kellevél)

levelek és virágok

szárítottam csalánt és csalánmagot, csalán-ikra saláta lett belőle